Sedan sist

Sedan sist har jag köpt 8 kg fantastisk ekocitrusfrukt av matgeek och av en blodapelsin och en citron gjort en drink som förtjänar att dela med sig av. Ingefära och äpple sällskapade också, gott!

20130319-063614.jpg
Drinken var utmärkt som lite extra energi strax före söndagens träning

20130319-063723.jpg
Efter kettlebellandet åkte jag en tur långfärdsskridskor i vårvintersolen. Det var magiskt, energi rakt in i systemet.

20130319-063911.jpg
Så mycket energi att jag slängde ihop dundermusli när jag kom hem från uteaktiviteterna. Havregryn, boveteflingor, pumpakärnor, solrosfrön, hackad cashew och mandel marinerades i vatten-olja-honung och rostades torrt med tät omrörning i 150 grader. Chiafrön, linfrön, kokos och torkade äppelbitar tillsattes efter den gyllene müslin tagits ut ur ugnen. Provåt med blåbär och fil.

20130319-064649.jpg
Måndagen bjöd bl.a. på det här. Minimal input, maximalt gott.

20130319-064926.jpg
Uppstekta potatisrester, varmrökt lax och sallad på haricotverts, lök, feta och tomat. Det var bästa bränslet att ha i kroppen när det runt 20snåret var dags att vicka på en Functional på Campus. Kändes helt knasigt att instruera klass sådär sent på dagen, hm kvällen, men kroppen och huvudet kom igång efter uppvärmningen. Hej, vad det gick 🙂

20130319-065535.jpg

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s